MISE À JOUR | 01 février 2023
Avez-vous déjà voyagé à Kyushu ? Comparé aux régions du Kanto et du Kansai, c'est peut-être un endroit encore peu connu des étrangers. Kyushu regorge d'attractions telles que les sources chaudes, la gastronomie et la nature. Cette fois, je voudrais vous présenter les endroits recommandés à Kyushu que j'aimerais que tout le monde visite.
INDICE
Kyushu est l'une des quatre îles principales qui composent l'archipel japonais, avec Hokkaido, Honshu et Shikoku, et est la troisième plus grande île.
Parce qu'il est situé dans la partie sud-ouest, il y a une image d'un climat chaud, mais en fait il y a une grande différence de température entre les parties nord et sud de Kyushu.
Alors que la température dans le nord est si froide qu'il neige parfois en hiver, il neige rarement dans le sud, ce qui en fait un climat "tropical" très confortable.
Cependant, les typhons approchent souvent la région de Kyushu d'août à octobre, soyez donc prudent lorsque vous visitez Kyushu pendant cette période.
Il y a sept préfectures à Kyushu, alors pourquoi l'appelle-t-on « Kyushu » ?
En effet, Kyushu était autrefois divisé en 9 pays (régions) et après la restauration de Meiji en 1868, les 7 préfectures actuelles ont été établies.
Parce que Kyushu est entouré par la nature avec de nombreuses montagnes et rivières, j'ai l'impression que beaucoup de gens à Kyushu sont généreux et décontractés.
Kyushu a beaucoup de spécialités, et les plus représentatives sont les plats de poulet locaux, les motsunabe et les ramen tonkotsu. Il est également connu comme une célèbre zone de production de patates douces, et le shochu à la patate douce est souvent bu.
Il y a beaucoup de gens, hommes et femmes, qui sont de gros buveurs, il y a donc de nombreux izakayas dans le centre-ville qui sont bondés jusque tard dans la nuit.
Maintenant, je voudrais vous présenter les attraits de chaque préfecture.
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C'est la préfecture la plus peuplée de Kyushu et le centre économique de Kyushu.
On l'appelle la porte d'entrée de Kyushu car elle possède une gare Shinkansen et un port de commerce international.
Il y a une station Shinkansen appelée Hakata, qui peut être atteinte en environ cinq heures depuis Tokyo et deux heures et demie depuis Osaka.
La préfecture de Yamaguchi dans la région de Chugoku, de l'autre côté de la mer, est également facilement accessible en train.
La chose la plus recommandée à propos de Fukuoka est de manger en se promenant dans les stands de nourriture. Il y a plus de 100 stands dans la ville et vous pouvez manger diverses spécialités telles que les ramen Hakata, le curry grillé et le karashi mentaiko.
Le sanctuaire Dazaifu Tenmangu, où Sugawara no Michizane, le dieu de l'apprentissage, est consacré, est également un lieu touristique célèbre.
La préfecture de Saga, qui jouxte la préfecture de Fukuoka, a la plus petite superficie et la plus petite population de Kyushu.
Le parc des ruines de Yoshinogari, qui reproduit des ruines de la fin de la période Yayoi, est une destination touristique populaire, et il existe des programmes où vous pourrez découvrir la vie des anciens.
Saga est également célèbre pour son histoire de plus de 400 ans de poterie Arita-yaki, et ces dernières années, il y a eu un nombre croissant d'endroits où vous pouvez déguster un café dans la poterie Arita-yaki et acheter ce que vous voulez. C'est un endroit que je recommanderais sans hésiter à tous ceux qui aiment la poterie.
Il existe de nombreuses villes thermales appréciées des habitants, et c'est un endroit peu connu où vous pourrez profiter des sources chaudes à votre guise sans la foule.
Le bœuf Saga, qui est certifié bœuf noir japonais de rang A5, et le sashimi de calmar frais de la mer d'Ariake sont célèbres.
Nagasaki, à côté de Saga, est située à l'extrême ouest du Japon continental. Le nombre d'îles est le plus grand du Japon et on dit qu'il y a près de 600 petites îles. C'est une préfecture remplie de nombreuses attractions, telles que la nature et l'histoire entourées d'eaux cristallines et d'une abondance de fruits de mer.
Depuis l'Antiquité, le commerce avec la péninsule coréenne, la Chine continentale et les pays occidentaux a prospéré, prospérant en tant que plaque tournante des échanges internationaux.
Influencé par des cultures étrangères, comme le Sasebo Burger de la ville de Sasebo, où se trouve la base militaire américaine, et le Nagasaki Champon, qui est un mélange d'environ 10 ingrédients tels que du porc, des fruits de mer et des légumes, mélangés à des nouilles chinoises. gastronomique développé. Vous pouvez profiter de l'atmosphère d'un pays étranger, comme Huis Ten Bosch et Dutch Slope, qui sont des sites touristiques célèbres.
La préfecture d'Oita, située dans la partie orientale de Kyushu, possède tellement de sources chaudes célèbres qu'elle s'appelle elle-même une "préfecture de sources chaudes". Il existe de nombreuses auberges thermales, mais l'une des attractions est que vous pouvez louer une voiture et profiter facilement de la visite des sources chaudes. Il existe différents types de sources chaudes, telles que des sources chaudes naturelles et des bains de pieds, et Beppu Onsen et Yufuin sont parmi les villes thermales les plus populaires auprès des touristes.
Après les sources chaudes, que diriez-vous des spécialités d'Oita « Toriten » et « riz au poulet », ou « pudding Jigokumushi » cuits à la vapeur avec de la vapeur de source chaude naturelle ?
De plus, Oita, entourée de montagnes, possède de nombreuses taches de feuilles d'automne et de nombreuses personnes visitent Oita chaque année pendant la saison des feuilles d'automne.
La préfecture de Kumamoto, située au centre de Kyushu, possède la plus grande caldeira du monde (une grande dépression ronde créée par une éruption volcanique), le mont Aso. Vous pouvez également y aller en voiture, mais si vous souhaitez entendre une explication plus détaillée des habitants, nous vous recommandons de faire une excursion d'une journée.
La caldeira vue de près depuis le téléphérique est très impressionnante et vous pouvez sentir la puissance de la nature.
L'eau naturelle qui jaillit du mont Aso est populaire pour ses bienfaits pour la santé et est utilisée dans une variété de plats. De plus, la quantité de consommation de sashimi de viande de cheval est la plus élevée au Japon, et c'est une spécialité représentative de Kumamoto avec les ramen de Kumamoto.
Il existe de nombreux sites touristiques autres que le mont Aso, tels que le château de Kumamoto, célèbre pour ses splendides murs de pierre, et le sanctuaire d'Aso, désigné comme bien culturel important.
La préfecture de Miyazaki, située dans la partie sud de Kyushu, a une atmosphère tropicale. Plus vous vous méprenez.
Les plages de Miyazaki, bordées d'eaux cristallines et de palmiers, grouillent de surfeurs toute l'année. Il existe de nombreux endroits où vous pourrez découvrir des choses que vous ne pouvez faire nulle part ailleurs, comme Aoshima, qui possède un sanctuaire connu comme un point de pouvoir, et les sept statues Moai officiellement reconnues sur l'île de Pâques.
Il semble que de plus en plus de personnes quittent la ville pour profiter de l'atmosphère décontractée.
Il se caractérise également par de nombreux aliments gastronomiques qui peuvent être dégustés facilement, tels que le poulet nanban, les nouilles épicées et les boulettes de riz enrobées de viande. Les souvenirs et les sucreries à base de mangue Miyazaki, une spécialité de Miyazaki, sont également populaires.
La préfecture de Kagoshima est la préfecture la plus méridionale située à côté de la préfecture de Miyazaki. Kagoshima possède également un volcan actif appelé Sakurajima.Comme son nom l'indique, c'était autrefois une île, mais en raison de l'activité volcanique, elle est maintenant reliée à la péninsule sur la rive opposée.
La préfecture de Kagoshima compte de nombreuses îles, telles que Yakushima et Amami Oshima, qui sont inscrites au patrimoine naturel mondial de l'UNESCO, et Tanegashima, où se trouve le centre spatial. .
La préfecture de Kagoshima, où vous pourrez pleinement profiter de la nature, comme les forêts de mangroves et les plages aux récifs coralliens vert émeraude, est une destination touristique populaire pour les touristes nationaux et étrangers.
Comment était-ce?
Kyushu a des charmes différents selon les préfectures. Venez profiter de la nature, de la gastronomie et des sources chaudes.
Professeur de japonais indépendant et guide local d'Osaka. Je suis tombé amoureux de Kyoto en 2020 et j'ai déménagé en 2021. Actuellement, tout en enseignant le japonais principalement en cours privés, il planifie et gère la rédaction, la relecture de traduction chinois-japonais et les expériences en ligne.
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1 avril 2024
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